Die beste bratpfanne der welt

Bei unsere Besuch an dem kölner Festival der Genüsse herunterfallen uns auch ein stand ins Auge, das wir bei unserer Planung zuvor no wirklich auf dem Schirm hatten. Das wurden Pfannen von staatsbüro Gastroguss präsentiert, die wie die besten Pfannen der Welt beworben werden. Die Präsentation bei der Stand war beeindruckend. Verbrannte Milch? kein Problem! Einfach mit getrocknet Küchentüchern auswischen und alle ist sonstiges gut. Frey ohne Fett? nein Thema! Einfach verquirlte Eier bei die Pfanne, braten lassen und mit einer kleinen Pusten tun können man ns Ei ein weiterer von das Pfanne lösen.

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Spontan fragten wir uns natürlich: was ist daraus wirklich wahr und woher wurde hier eventuell nachgeholfen? so beschloss ich, ich nach den Pfannen umzusehen, dort ich still gerade einer Pfanne statt, ersetzen musste. Bei amazonas wurde ich schnell fündig. Und hier überraschte mich nachher der Preis. Eine Pfanne mit 28cm Durchmesser weil das gerade wenn ca. 35 Euro. Zum lag die angeblich beste Pfanne der Welt preislich in einem Level mit den günstigsten Produkten von WMF.

AMT Gastroguss – Profipfannen für zu Hause

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Die Aluguss-Pfanne (Bild rechts) wurde deshalb bestellt und traf einer paar tag später in mir ein. Ich zu sein gespannt, was da nun wirklich mit ns Pfanne möglich ist, die bei Köln auch als kratzfest gegen Metall-Pfannenwender aufgetaucht wurde. Schon ns Verpackung entlarvte diese ausdruck allerdings wie „mit Vorsicht zu genießen“. In dem Text oben der Rückseite ich werde ausdrücklich vor der Verwendung by Metallwendern gewarnt, was an beschichteten Pfannen korrekt eigentlich kommen sie erwarten ist.

Nun aber damit eigentlichen Test: dauert man das Pfanne bei der Griff hoch, bemerkt einer sofort das recht hohe Gewicht von ca. 1,5 Kilogramm, ns allerdings ziemlich geldstrafe ausbalanciert ist. Einer möchte das Pfanne irgendwie direkte schwingen. Sogar ein humorvoller Aufdruck oben der Verpackung ermutigt dazu, das die Pfanne wie „gut gegen Einbrecher“ ausweist.

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Vieles geht, dennoch nicht alles

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Interessant ist dann aber doch ns Frage: Was can die Pfanne denn nun auf dem Herd? hier komme mich nach zustimmen Versuchen kommen sie dem klaren Fazit: das geht einiges, dennoch nicht alles. Braten ohne heu mit wenig Fett ist zu Beispiel in Fleisch problemlos möglich (Bild links). Das brät nichts an oder klebt in der Pfanne fest und das Fleisch wird schön braun. Teil weniger erfolg verlief das Test mit Rührei. Man can dieses zwar ohne fett braten, das klebt dann aber aber deutlich mehr an, wie es bei Köln präsentiert wurde. Ns Test mit der angebrannten Milch bekam ich mir vorsichtshalber gespart.

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Was allerdings wirklich positiv ist: in der Pfanne brennt kaum etwas behoben und ns Reinigung zu sein selbst in eingetrockneten Saucen überhaupt nein Problem. Einfach ein wenig Spülmittel in die Pfanne geben (Bild rechts), heißes flutkatastrophe dazu, wenn mit ns Schwamm oder Schwammtuch durchwischen und ns Pfanne ist sonstiges sauber. Einen Spülmaschine muss man dies Pfanne deshalb kaum aussetzen, da sogar das Spülen von Hand bei wenigen sekunde erledigt ist. Damit dürfte das Lebensdauer ns Beschichtung anscheinend erhöht werden, sogar wenn die Pfanne grundsätzlich als spülmaschinengeeignet ausgewiesen wird.

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Die Pfanne zu sein wirklich gut, noch ist sie auch die beste der Welt?


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Letzte Aktualisierung bei der 6.11.2021 ca 07:11 sehen / Affiliate links / bilder von der amazonas Product proclaiming API

Zusammenfassend kommen sie ich kommen sie folgendem Ergebnis: wenn die regierungsbüro Gastruguss-Pfanne die beste der Welt ist vermag ich mangels ausreichender Vergleichsmöglichkeiten nicht kommen sie sagen. Definitiv ist sie aber die beste Pfanne, das ich bisher besessen habe. Das Reinigung ist in dem Vergleich kommen sie einer WMF-Pfanne, die ich ebenfalls in meinem Schrank habe, anscheinend einfacher und die Beschichtung jawohl ebenfalls deutlich bessere Antihaft-Eigenschaften. Hinzu kommt einer mit 9mm Dicke gesetz massiver Pfannenboden, der die wärme perfekt aufnimmt und verteilt. Staatsbüro Gastroguss gibt außerdem 25 jahr Garantie darauf, dass sich der boden nicht verzieht. Wer deshalb eine vergleichsweise günstige Pfanne für zu Hause sucht, sollte sich definitiv näher mit ns Produkten von amt Gastroguss beschäftigen, das wir ab sofort auch in unserer Produktwelt präsentieren.